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Apr 08, 2024

Papai Noel de chocolate em máscaras de maçapão

Por Krisztina Fenyo 2 Min Read LAJOSMIZSE, Hungria (Reuters) - Quando o confeiteiro Laszlo Rimoczi decidiu colocar máscaras em seus Papais Noéis de chocolate em sua pequena oficina na zona rural da Hungria, ele pretendia que isso fosse um

Por Krisztina Fenyo

2 minutos de leitura

LAJOSMIZSE, Hungria (Reuters) - Quando o confeiteiro Laszlo Rimoczi decidiu colocar máscaras em seus Papais Noéis de chocolate em sua pequena oficina na zona rural da Hungria, ele pretendia que fosse uma piada alegre para levantar o ânimo das pessoas em meio ao agravamento da pandemia de coronavírus.

Mas acabou por ser uma jogada empresarial astuta, à medida que as encomendas aumentaram online, e agora ele dificilmente consegue acompanhar a procura.

“Acho que quando o Papai Noel chegar ele terá que usar uma máscara porque o Papai Noel tem que dar um bom exemplo às pessoas”, disse Rimoczi, sentado em sua oficina no quintal de sua casa em Lajosmizse, cerca de 70 quilômetros ao sul de Budapeste. .

Para atender aos pedidos, ele teve que simplificar o design e hoje produz cerca de 100 Papais Noéis por dia, utilizando chocolate italiano sem glúten. Ele pinta o chapéu de vermelho e faz as máscaras com minúsculas tiras de maçapão branco, acrescentando glacê às fitas.

Rimoczi teve até que mudar o design de seus Papais Noéis de chocolate maiores, que originalmente vinham sem máscaras.

“Eles estavam embrulhados, mas tivemos que desembrulhá-los e dar-lhes máscaras, pois nossos clientes agora só querem Papais Noéis mascarados”, disse ele.

A namorada dele ajuda no embrulho.

O negócio de Rimoczi – ele também fabrica outras guloseimas de chocolate e as vende em uma pequena loja em sua casa – sofreu perdas com a chegada da pandemia em março.

Embora os Papais Noéis mascarados tenham sido um incentivo, ele não espera que isso dure se as vacinas ajudarem o mundo a derrotar a pandemia.

“Tenho certeza de que no próximo ano venderei apenas uma fração deles, pois o Papai Noel não precisará mais usar máscara”, disse ele com um sorriso.

Escrito por Krisztina Than; Edição de Mark Potter

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